Stamhuis ne construit pas uniquement des magasins. La transformation du restaurant Lakes, à Hilversum, en est une belle illustration. Cet établissement élégant jouissait déjà d'une excellente réputation auprès des gourmets de la région, mais un entretien différé et un style quelque peu daté appelaient une rénovation. Stamhuis a été choisi pour lui donner un nouvel élan.
Réalisation en dix jours ouvrés
Stamhuis a donné à l'intérieur, à l'extérieur et à la vaste terrasse une allure chic, contemporaine et accueillante. Fait remarquable : l'intégralité de la rénovation a été réalisée en seulement dix jours ouvrés. Cela comprend les travaux intérieurs et extérieurs, la peinture, les enduits et la transformation complète de la cuisine avec ses installations.
Contemporain et élégant
Le nouvel intérieur associe une élégance contemporaine à une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le restaurant paraît nettement plus spacieux et plus lisible après les travaux, ce qui renforce son ambiance détendue et accueillante.
Des perspectives dégagées
La grande terrasse extérieure de 60 places a également été repensée. Des perspectives claires, des matériaux naturels et une répartition lisible entre espaces de détente, de restauration et de salon créent une expérience harmonieuse. Au-dessus des tables, une voile d'ombrage aux formes organiques permet de manger dehors même lorsque le soleil se fait discret. Des luminaires suspendus de manière ludique et des platelages spécialement dessinés mettent en valeur les arbres anciens, qui offrent une ombre naturelle les jours ensoleillés. Le cadre idéal pour partager un moment agréable.
Lakes Bar & Kitchen
Idéalement situé au bord de l'eau, Lakes Bar & Kitchen se prête au déjeuner, au dîner ou à un verre. Le restaurant occupe le Paviljoen Wildschut, bâtiment classé conçu en 1936 par l'architecte Willem Marinus Dudok, d'Hilversum. Préserver le caractère patrimonial du bâtiment comme de sa terrasse a constitué un défi central de la conception et de la réalisation.
